Morellino Di Scansano Fattoria Le Pupille 2024

Fattoria Le Pupille Morellino di Scansano – Ein eleganter Rotwein-Klassiker aus der toskanischen Maremma

Die Hügellandschaft der Maremma im Süden der Toskana besitzt einen ganz eigenen, fast magischen Charakter. Hier, wo die salzige Meeresbrise des Tyrrhenischen Meeres auf die warmen Böden trifft, entstehen Rotweine von bemerkenswerter Lebendigkeit. Die Fattoria Le Pupille, unter der visionären Leitung von Elisabetta Geppetti, hat diese Appellation maßgeblich geprägt und auf die Landkarte der internationalen Spitzenweine gebracht. Der Morellino di Scansano des Hauses ist weit mehr als nur ein Einstiegswein; er ist die flüssige Visitenkarte des Weinguts und verkörpert die Seele dieser wilden, küstennahen Region mit jeder Nuance.

Das Fundament für die großartige Balance dieses Weines liegt in der präzisen Zusammensetzung von dem Cuvée. Die Hauptrolle spielt die Rebsorte Sangiovese, die in dieser warmen Küstenregion traditionell Morellino genannt wird. Sie verleiht dem Wein sein solides Rückgrat, eine animierende Säurestruktur und die typischen Noten von frischen Sauerkirschen. Um die Ecken des Sangiovese elegant abzurunden, wird das Cuvée durch kleine Anteile von Alicante Bouschet und Ciliegiolo ergänzt. Während die autochthone Rebsorte Ciliegiolo mit ihrer weichen, fast süßlichen Kirschfrucht für Charme und Fülle sorgt, steuert der Alicante eine tiefe Farbe sowie eine feine, mediterrane Würze bei. Zusammen bilden sie eine harmonische Einheit, die Kraft und Eleganz perfekt vereint.

Im Keller der Fattoria Le Pupille wird mit größtem Respekt vor der Frucht gearbeitet. Um die unbändige Frische und die primärfruchtige Aromatik des Jahrgangs unverfälscht zu bewahren, erfolgt der Ausbau ganz bewusst im temperaturkontrollierten Edelstahltank. Auf den Einsatz von Holzfässern wird verzichtet, wodurch die Reinheit des Terroirs und die Typizität der Rebsorten optimal zur Geltung kommen. Das Ergebnis ist ein wunderbar ehrlicher, charakterstarker Rotwein, der die klimatischen Bedingungen des spezifischen Weinjahres präzise widerspiegelt und die wilde Natur der Maremma ungeschminkt ins Glas transportiert.

Schon beim Einschenken zeigt sich der Morellino di Scansano in einem strahlenden Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein einladendes Bouquet von reifen roten Beeren, dunklen Waldkirschen und einer feinen, kräuterigen Note, die an Rosmarin und die Macchia der toskanischen Küste erinnert. Am Gaumen begeistert der Wein mit einem saftigen Trinkfluss, seidigen Tanninen und einer vibrierenden Energie. Die feine Mineralität im Finale verleiht ihm zusätzliche Tiefe. Dies ist ein wunderbarer Speisenbegleiter zu klassischer Pasta mit Fleischsaucen, feiner Salami oder gegrilltem Gemüse – ein Wein voller Lebensfreude, der die Sonne der Toskana direkt nach Hause bringt.