Mariana Tinto Herdade do Rocim 2023

Herdade do Rocim ist eines der spannendsten Weingüter aus dem Alentejo und hat vor gerade mal 15 Jahren mit 15ha Weinbergen begonnen. Heute bewirtschaftet Rocim über 70ha Weinberge im Alentejo – der Kornkammer Portugals. In der sehr landwirtschaftlich geprägten Landschaft mit Getreidefeldern finden sich unzählige Olivenhaine und natürlich auch Weinberge, die hier zugegeben eher Hügel sind. Das Weingut liegt idyllisch in einer kleinen Senke mit einer hochmodernen Kellerei und Restaurant. Auf der gegenüberliegenden Straßenseite befindet sich ein sanft erhebender Weinberg mit einer Kuppe, von der man einen spektakulären Weitblick über das Alentejo hat. Der ganze Stolz des sympathischen Önologen Pedro Ribeiro sind sechs mannshohe Terrakotta Amphoren, in denen die Weine hier wie vor hundert Jahren ausgebaut werden. Das heißt ohne Temperatursteuerung, Spontanvergärung und ohne jegliche anderen modernen Hilfsmittel. Das ist aber keine Modeerscheinung oder Besinnung auf alte Tradition, sondern einfach so wie das im Alentejo schon immer gemacht wurde und noch heute wird!

Der Mariana Tinto wurde aus 40% Touriga National, 30% Aragonez, 20% Alicante Bouchet und 10% Trincadeira gekeltert. Nach selektiver Handlese laufen die Trauben bei der Annahme im Weingut erneut über einen Sortiertisch, damit nur bestes Rebmaterial in die Kelter kommt. Nach der Maischegärung im Edelstahltank reift der Wein für 5 bis 6 Monate im Barrique aus französischer Eiche und kommt dann in den Verkauf. Der Wein zeigt schon sofort im Glas seine Herkunft. Mit den Noten von gekochten Früchten, ätherischen Anklängen, Blaubeeren und würzigen Noten verkörpert der Wein schon in der Nase Portugal pur. Am Gaumen sehr feinmaschig, elegant, aber auch druckvoll und kleinteilig, überzeugt der Wein vor allem mit seiner Frische und dem faszinierendem Trinkfluss. Saftig und vollreif wiederholen sich die Primäraromen aus der Nase.

Der wohlgeschätzte Jens Priewe hatte den 2018er Mariana Tinto im Feinschmecker empfohlen: „…,,Mariana"…ein noch junger, aber mitreißender Wein, dunkel wie Tinte, üppig wie die Frauengestalten bei Rubens, doch sportlich-elegant, fast unbeschwert über den Gaumen laufend. Dieser Wein könnte Abstinenzler bekehren und wäre für Nobelweintrinker eine willkommene Abwechslung. Das Weingut heißt Rocim und liegt im Alentejo. Sein Gründer ist ein erfolgreicher Unternehmer. Errichtet hat er das Gut für seine Tochter. Sie interessiert sich nicht für schnelle Autos und zieht das Land der Großstadt vor, hat deshalb Önologie studiert und jetzt nur einen Ehrgeiz: einen Wein zu machen, der - pathetisch gesprochen - das kühle Blut dieses heißen Fleckens Erde einfängt.“