Von Buhl Secco trocken Weinmanufaktur Reichsrat von Buhl

Von Buhl Secco trocken – Prickelnde Eleganz aus der Pfalz von Reichsrat von Buhl

Die Weinmanufaktur Reichsrat von Buhl aus Deidesheim gehört zweifellos zur absoluten Elite des deutschen Weinbaus. Seit über 150 Jahren steht das renommierte Weingut für herkunftsgeprägte, präzise Weine und eine kompromisslose Qualitätsphilosophie. Besonders im Bereich der moussierenden Weine setzt von Buhl Maßstäbe, die weit über die Grenzen der Pfalz hinausreichen. Der Von Buhl Secco trocken ist der beste Beweis dafür, dass auch ein Perlwein mit handwerklicher Perfektion und spielerischer Leichtigkeit glänzen kann, ohne dabei an Anspruch zu verlieren. Hier trifft traditionsreiche Handwerkskunst auf unkomplizierten Trinkfluss auf höchstem Niveau.

Die Trauben für diesen feinen Perler reifen in den sonnenverwöhnten Weinbergen der Mittelhaardt in der Pfalz. Geprägt von einem fast mediterranen Klima und vielschichtigen Böden aus Buntsandstein, Kalk und Löss, finden die Reben hier ideale Bedingungen. Die Pfalz schenkt den Trauben eine wunderbare physiologische Reife und eine saftige Frucht, während die kühlen Nächte für die nötige Frische und Vitalität sorgen. Diese einzigartige Kombination verleiht dem Secco seine charakteristische Lebendigkeit und eine feine, mineralische Struktur, die ihn angenehm vom alltäglichen Einerlei abhebt.

Das Cuvée, welches die Basis für diesen edlen Secco bildet, wird mit größter Sorgfalt zusammengestellt. Hauptakteur ist hierbei der Riesling, der mit seiner knackigen Säure, animierenden Pfirsichnote und straffen Struktur das qualitative Rückgrat bildet. Ergänzt wird das Cuvée durch den Weißburgunder, der mit seiner sanften Cremigkeit, feinen Nussaromen und einer dezenten Eleganz für die perfekte Balance und Fülle am Gaumen sorgt. Zusammen verschmelzen diese Rebsorten zu einem harmonischen Ganzen, bei dem die expressive Frucht des Rieslings wunderbar von der Schmelzigkeit des Burgunds aufgefangen wird.

Im Glas zeigt sich der Secco in einem hellen Strohgelb mit glänzenden Reflexen. Eine feine, anhaltende Perlage steigt empor und transportiert ein betörendes Bukett von reifem Apfel, saftiger Birne, frischer Zitrusfrucht und einer feinen, floralen Nuance. Der schonende Ausbau im Edelstahl bewahrt die primärfruchtige Aromatik und die knackige Frische des Grundweins. Am Gaumen präsentiert sich der Secco trocken, ungemein erfrischend und mit einem wunderbaren Zug. Der aktuelle Jahrgang brilliert durch seine animierende Saftigkeit und ein perfekt eingebundenes Prickeln, das dem Wein eine tänzerische Leichtigkeit verleiht. Ein anspruchsvoller Aperitif und der ideale Begleiter für unbeschwerte Stunden im Kreis von Weinfreunden.