Champagne Baron Fuente Grande Reserve Brut BIO

Einige Momente im Leben verlangen nach einem ganz besonderen Glanz – und nichts verkörpert diesen Glanz besser als Champagner. Der Grande Réserve Brut von Baron Fuente ist ein solcher Champagner. Er ist die Essenz von Feierlichkeit, die Eleganz der Tradition und das pure Glück in einer Flasche.

Das Haus Baron Fuente, ein Familienbetrieb im Vallée de la Marne, hat eine Philosophie, die tief in der Liebe zum Terroir verwurzelt ist. Hier, wo die Pinot Meunier-Traube im milden Klima des Flusstals gedeiht, besitzt die Familie einige der besten Weinberge. Der Grande Réserve Brut ist eine Cuvée aus Pinot Meunier, Chardonnay und einem kleinen Anteil Pinot Noir. Die Pinot Meunier-Traube spielt die Hauptrolle und verleiht dem Champagner seine charmante Fruchtigkeit, seinen runden Charakter und seine typische Zugänglichkeit.

Im Keller reift dieser Champagner für mindestens drei Jahre auf der Hefe. Diese lange Reifezeit ist das Geheimnis seiner Komplexität. Sie verleiht ihm seine feine, cremige Perlage und die typischen, unwiderstehlichen Aromen von Brioche und gerösteten Nüssen, die nur durch Geduld entstehen können. Im Glas präsentiert sich der Grande Réserve Brut in einem strahlenden, hellen Goldgelb. Die Perlage ist unglaublich fein und langanhaltend. Die Nase wird sofort von einem vielschichtigen Bouquet umhüllt, das an weißen Pfirsich, knackigen Apfel und eine elegante, buttrige Note erinnert. Am Gaumen ist er wunderbar trocken und erfrischend, mit einer cremigen Textur und einer lebendigen Säure, die den Gaumen belebt. Die Fruchtaromen spiegeln sich wider und werden von einer beeindruckenden Finesse getragen. Er ist kraftvoll und doch unglaublich harmonisch, mit einem langen, eleganten Abgang.

Dieser Champagner ist der perfekte Aperitif, der ideale Begleiter zu Meeresfrüchten, Austern und Sushi. Er ist der perfekte Tropfen, um jeden Moment zu einem besonderen Anlass zu machen. Ein Glas Baron Fuente Grande Réserve Brut ist wie ein Kurztrip in die Champagne – ein purer, unvergesslicher Genuss.