Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico "Le Vaglie" Santa Barbara 2024

Der Verdicchio im Allgemeinen hat harte Zeiten hinter sich. Unzählige Adriatouristen haben in den siebziger und achtziger Jahren den Mode Wein Verdicchio genossen - irgendwann war die große „Party“ jedoch vorbei und es wurde ruhiger um diesen italienischen Charakterwein. Die Marken, dieser herrliche Landstrich an der Adria, sind ein uraltes Weinland. Schon die Etrusker und Römer wussten hier die Böden und das einzigartige Klima zu schätzen. Zwischen den sanften Hügeln, die sich vom Apennin zur Küste neigen, gedeiht der Verdicchio besonders gut. Genau hier, im Herzen des Anbaugebiets "Verdicchio dei Castelli di Jesi", liegen die Weinberge, deren Tuff- und Sandböden dem Wein seine unverwechselbare Mineralität verleihen. Die Rebstöcke für den "Le Vaglie" sind bis zu 40 Jahre alt und bringen eine beeindruckende Konzentration und Tiefe in die Trauben.

Der wohlgeschätzte Weinjournalist Jens Priewe hat schon vor langer Zeit für den FEINSCHMECKER günstige Weißweine empfohlen die hervorragend zum Sommer passen. Und was für den damaligen Jahrgang gilt gleichermaßen noch heute für den aktuellen Jahrgang:

„…Der Sommer ist da, und ich empfehle Ihnen, liebe FEINSCHMECKER-Leser, zwei andere Weine, die günstiger sind. Der erste ist der Verdiccio „Le Vaglie“ vom Weingut Santa Barbara in der mittelitalienischen Region Marken, ein Weisswein mit viel mediterranem Flair und herzhafter Säure. Kein festlicher Wein, keiner, für den man eine Krawatte anlegen muss. Das würde auch zu Stefano Antonucci, dem Winzer, nicht passen. Vor 20 Jahren hatte er, damals noch Bankangestellter, seinen Job gekündigt und einen Weinberg gekauft. „Die beste Entscheidung meines Lebens“, sagte er strahlend, als wir uns das letzte Mal trafen. Und so, wie er vor mir stand mit seinen 55 Jahren, Sonnenbrille im Haar, Sommerschal um den Hals, ausgewaschene Chinos an den Beinen und Chucks an den Füßen, glaube ich es ihm sogar. Dieser Wein schmeckt nicht nach Bedauern oder Krise. Er schmeckt nach Glück. Am liebsten würde ich gleich den Grill anwerfen, ein paar Scampi drauflegen und mir ein Glas einschenken.“

Was Stefano Antonucci mit dem Verdicchio "Le Vaglie" geschaffen hat, ist wirklich großartig. Der Ausbau in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur ist bewusst gewählt, um die Frische und die Primäraromen der Rebsorte zu bewahren. Schon im Glas strahlt er Dich an, in einem leuchtenden Strohgelb mit zarten grünlichen Reflexen. Sobald Du die Nase ins Glas tauchst, entfaltet sich ein betörendes Bukett: Intensive Noten von knackigem grünem Apfel, saftiger Birne und Zitrusfrüchten tanzen mit floralen Anklängen von Holunderblüte und einem Hauch von frisch gerösteten Mandeln. Am Gaumen ist er wunderbar frisch und lebendig, getragen von einer feinen, präzisen Säure und einer fast salzigen Mineralität, die für eine unglaubliche Länge sorgt. Trotz aller Frische hat er eine schöne Substanz und Schmelz, was ihn zu einem echten Allrounder macht. Der "Le Vaglie" ist ein perfekter Begleiter zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder einem leichten Risotto mit Gemüse. Er ist aber auch so pur und einladend, dass er einfach so, an einem warmen Sommerabend auf der Terrasse, ein absoluter Hochgenuss ist. Ein Verdicchio, der nicht nur die Region feiert, sondern auch die Kunst, aus einer Traube einen Wein mit Seele zu machen.