Ateo Rosso Ciacci Piccolomini d´Aragona 2021

Ciacci Piccolomini d'Aragona Ateo Rosso – Ein meisterhaftes toskanisches Cuvée voller Eleganz und Tiefe

Das weltberühmte Weingut Ciacci Piccolomini d’Aragona, idyllisch gelegen im malerischen Castelnuovo dell’Abate im Süden von Montalcino, steht seit jeher für Weine von aristokratischer Eleganz und tiefgründiger Terroir-Prägung. Die exponierten Weinberge des Gutes profitieren von den warmen Winden des nahegelegenen Tyrrhenischen Meeres und den kalk- und mergelreichen Böden des Monte Amiata. Diese einzigartigen mikroklimatischen Bedingungen verleihen den Gewächsen des Hauses eine unverwechselbare Identität, die Kraft und Frische perfekt miteinander verbindet. Mit dem Ateo Rosso präsentiert das Weingut eine faszinierende Interpretation des toskanischen Terroirs abseits der strengen Brunello-Vorgaben.

Der Name „Ateo“ – zu Deutsch „der Ungläubige“ – entstand einst als augenzwinkernde Rebellion, als man sich auf dem Weingut entschied, das starre Korsett der traditionellen Sangiovese-Vorschriften zu verlassen, um das Potenzial internationaler Rebsorten auf den kalkhaltigen Böden Montalcinos zu erproben. Entstanden ist ein moderner Klassiker, der die Seele der Toskana mit der Noblesse französischer Rebsorten vereint. Das Cuvée verzichtet ganz auf die autochthone Sangiovese und setzt stattdessen auf eine perfekt abgestimmte Liaison aus Cabernet Sauvignon und Merlot. Dieses mutige Konzept beweist eindrucksvoll, dass die warmen Lagen im Süden der Appellation auch für diese anspruchsvollen Rebsorten ein geradezu ideales Habitat bieten.

Das meisterhaft komponierte Cuvée zeigt eine faszinierende Balance seiner beiden Komponenten. Der Cabernet Sauvignon bildet das kraftvolle Rückgrat dieses Rotweins. Er bringt eine tiefe, dunkle Frucht von schwarzen Johannisbeeren, feine Würze, etwas Graphit und ein fest gewebtes, anspruchsvolles Tanningerüst in die Cuvée ein. Der Merlot hingegen fungiert als kongenialer Partner, der die Ecken und Kanten des Cabernets elegant abrundet. Er steuert eine verschwenderische Fülle von reifen Pflaumen, süßen Schwarzkirschen und einen samtigen, fast cremigen Schmelz bei. Zusammen verschmelzen die beiden Rebsorten zu einem harmonischen Ganzen, das sowohl Kraft als auch ungemeine Finesse ausstrahlt.

Im Keller wird mit größter Akribie und Respekt vor dem Lesegut gearbeitet. Der schonende Ausbau erfolgt in Barriques und Tonneaux aus französischer Eiche, in denen der Wein über viele Monate reift, um seine feine Tanninstruktur zu verfeinern und eine subtile Holzwürze aufzunehmen. Der aktuelle Jahrgang präsentiert sich in einem dichten, funkelnden Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein betörendes Bukett von dunklen Waldbeeren, untermalt von Noten von Zeder, getrockneten mediterranen Kräutern, Kakao und einem Hauch von Tabak. Am Gaumen zeigt sich der Wein druckvoll, aber stets elegant, getragen von einer animierenden Frische und feinkörnigen, perfekt integrierten Gerbstoffen, die in ein langes, mineralisch-würziges Finale führen.

Dieser anspruchsvolle Rotwein ist ein exzellenter Speisenbegleiter, der besonders gut zu geschmortem Lamm, edlen Rindersteaks vom Grill oder kräftigen Wildgerichten passt. Er zeigt schon jetzt eine wunderbare Trinkreife und enorme Strahlkraft, besitzt aber gleichzeitig das Potenzial für eine vielversprechende Entwicklung im Keller über die nächsten Jahre. Ein echtes Meisterstück für anspruchsvolle Genießer, das die ganze Wärme und die wilde Schönheit des toskanischen Südens ins Glas bringt.